Гренки "домашние"

1 буханка белого или ржаного хлеба, 1 стакан молока, 100 г сливочного масла или маргарина, соль по вкусу.

Хлеб нарезать небольшими кубиками или толстыми ломтиками, смочить в подсоленном молоке и, опуская порциями на сковороду с разогретым маслом или маргарином, обжарить со всех сторон до образования румяной хрустящей корочки. Готовые гренки выложить на тарелки и подать.

« предыдущая
следующая »