Пивной дворик » Блюда к пиву » Закуски из морепродуктов и раков

Раки, варенные в квасе

15 крупных раков, 1-1 1/2 стакана кваса, соль по вкусу.

Раков промыть в большом количестве теплой воды. В кастрюлю влить квас, разбавленный водой в соотношении 1:1, посолить и довести до кипения. В этот бульон опустить раков и варить их 10-15 минут. Подать в горячем виде, выложив вместе с отваром в глубокое блюдо.

« предыдущая
следующая »

Версия для печати

Реклама

Главная     О проекте     Размещение рекламы     Фотогалерея     Контакты     Карта сайта
Пивной дворик © 2009 Студия "Магнетико"